• 海带酱油烧芦笋✿日本料理菜谱大全TV

    芦笋是代表初夏的时令蔬菜。用海带酱油加以调味,可以做出新鲜的风味以及鲜美的味道。

海带酱油烧芦笋✿日本料理菜谱大全TV
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Course Summary

芦笋是代表初夏的时令蔬菜。用海带酱油加以调味,可以做出新鲜的风味以及鲜美的味道。

材料:芦笋,食盐,胡椒,海带酱油。

✥材料✥ 一把
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芦笋:一把
盐、胡椒或者市场上出售的调味胡椒盐:少量
海带酱油:一小勺

✥海带酱油的制作方法✥
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把海带切成小段放进容器,然后倒入大约200cc的酱油,
放置2-3天,海带酱油便简单地做成了。 
也可以配着冷豆腐以及生鱼片一起吃,非常的美味也很方便。

✥菜谱✥(烹饪时间:10分)
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【1】把洗净后的芦笋的坚硬纤维部分削掉。

【2】先切成一半,下端部分纵向切开。

【3】在平底锅放上少量的橄榄油, 炒一下。

【4】小火稍稍炒出焦痕的时候, 把盐、
胡椒或者市售的调味胡椒盐适量加入,最后浇上海带酱油。

✍虽然只是用橄榄油烧制出的简单的菜品,
但拌上日本独特味道的酱油则能品味出夏季时令蔬菜的风味。

✥讲 师✥
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传统美食学研究家 Ryoko Mori(SOLERA 银座 主办)
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追求"生命质量", 愉悦大众之美味

华丽展现日本人之美 

URL》 http://www.solera-ginza.jp/
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✥日本料理菜谱大全TV✥
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日本料理菜谱大全TV通过视频为您介绍简单易懂的美味日式菜的做法。 

Target Audience

  • 日本料理の作り方を知りたい人
  • 日本料理が好きな人
  • 日本料理をうまく作りたい人

Course Requirements

  • 指定の食材

Course Curriculum

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アテイン株式会社

様々なeラーニングコンテンツを15年以上制作販売しています。請負制作も含めると1000コンテンツを越えます。自社制作販売のeラーニングコンテンツは主にIT、開発、ソフトウェア、ビジネス知識などの動画教材です。自社スタジオと編集環境があるので、シナリオ、ナレーション、映像収録、編集まで全ての工程を自社内で完結しており、それが安定したクオリティに繋がっています。今後はさらに実務に役立つ教材の提供を考えています。

 

We have been producing and selling e-learning contents since 15 years. And we have over 1000 contents now. Furthermore, we have took orders from other firms. We primarily make educational videos for IT Development, Software, and Business Information. Since we have our own studio, production and editing facilities, we can consistently produce high quality contents. We strive to provide more and more realistic materials.

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