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  • ブルーベリーとバナナのシャーベットスムージー✿日本の家庭料理【日本料理レシピTV】
ブルーベリーとバナナのシャーベットスムージー✿日本の家庭料理【日本料理レシピTV】

ブルーベリーとバナナのシャーベットスムージー✿日本の家庭料理【日本料理レシピTV】

~沢山実った果実を持て余してしまったら、一旦冷凍して保存してみてはいかがでしょう。~

COURSE SUMMARY

コースの概要

沢山実った果実を持て余してしまったら、一旦冷凍して保存してみてはいかがでしょう。
少し解凍して、低速ミキサーやブレンダーを使って
シャーベットやスムージーにすれば、また違ったデザートに生まれ変わります。

冷凍ブルーベリー、冷凍バナナ、豆乳または水

✥材料✥ 
-------------------------------------
冷凍ブルーベリー170g
バナナ1本
豆乳または水50cc


✥レシピ✥(調理時間❉15分)
------------------------------------- 
【1】冷凍しておいた果物を半解凍しておきます。

【2】低速ミキサーを用意します。

【3】果物を入れ、砕きすぎないように注意しながらスイッチを切り替えましょう。

【4】色が変わらないうちに、器に盛りつけすぐに頂けるようなタイミングでお出ししま­しょう。

✍活きた酵素をそのまま摂るには、作ってすぐに頂くことです。
 家庭では防腐剤や発色剤を使用しないので
 すぐに色が変わってしまうのが難点ですが、
 フルーツそのもののがこんな美味しいのかと感動してしまうシャーベットができます。

✥講師✥
-------------------------------------
伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
-------------------------------------
「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
 そして、キレイと言われる日本人に。

ABOUT EXPERT

エキスパートについて

様々なeラーニングコンテンツを15年以上制作販売しています。請負制作も含めると1000コンテンツを越えます。自社制作販売のeラーニングコンテンツは主にIT、開発、ソフトウェア、ビジネス知識などの動画教材です。自社スタジオと編集環境があるので、シナリオ、ナレーション、映像収録、編集まで全ての工程を自社内で完結しており、それが安定したクオリティに繋がっています。今後はさらに実務に役立つ教材の提供を考えています。

 

We have been producing and selling e-learning contents since 15 years. And we have over 1000 contents now. Furthermore, we have took orders from other firms. We primarily make educational videos for IT Development, Software, and Business Information. Since we have our own studio, production and editing facilities, we can consistently produce high quality contents. We strive to provide more and more realistic materials.

TARGET AUDIENCE

こんな方向け

・日本料理の作り方を知りたい人
・日本料理が好きな人
・日本料理をうまく作りたい人

COURSE REQUIREMENTS

受講にあたって必要なもの

・指定の食材

COURSE CURRICULUM

全1レッスン 1本の動画(約1分42秒)

LESSON . 1 ブルーベリーとバナナのシャーベットスムージー00:01:42

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