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みそ汁の作り方✿日本の家庭料理【日本通TV】

コース料金:無料

和食の汁物の代表、みそ汁の作り方をご紹介します。

コースの言語: Japanese

コース概要

和食の汁物の代表、みそ汁の作り方をご紹介します。

みそ汁の具は、季節の野菜と豆腐や油揚げ、わかめ等を入れます。



具体的に見てみましょう。

春は、絹さやと豆腐、夏はオクラとわかめ、茄子と油揚げ、

秋は、キノコ、冬は小松菜と油揚げ、などです。

野菜だけでなく、豆腐や油揚げを野菜と合わせていれると、

よりおいしいみそ汁になります。



今回は小松菜と油揚げのみそ汁を作ってみます。


必要条件

  • 指定の食材

Course Curriculum

Lesson 1

時間: 02:14

みそ汁の作り方

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