コース概要
動画とテキストで好きな時間に好きなだけ学べる
◇こんな方にお勧め◇
・ホームパーティーでのおもてなしの一つとして習ってみたい
・自分で釣った魚を捌いてお寿司にしたい
・海外の方に向け「日本の代表料理のお寿司」を披露したい
・学校に通うのではなく、自分のペースで習ってみたい
などなど
＝＝ 基本の江戸前寿司講座 ＝＝
全六巻
第一巻：米（寿司飯）・寿司に使う道具
第二巻：鯵を捌く・握る・刺身盛にする
第三巻：出し巻き卵・飾り切り
第四巻：太巻き・細巻き
第五巻：サーモンフィレを切る・握る
第六巻：鯛を捌く・握る・刺身盛にする
必要条件
特に無し
Course Curriculum
Lesson 1
時間: 13:23
第一巻 米（寿司飯）・寿司に使う道具について
Lesson 2
時間: 15:10
【基本】江戸前寿司講座
Lesson 3
時間: 07:44
【基本】江戸前寿司講座
Lesson 4
時間: 11:52
【基本】江戸前寿司講座
Lesson 5
時間: 12:57
【基本】江戸前寿司講座
Lesson 6
時間: 20:08
【基本】江戸前寿司講座
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