一括購入

そうめんサラダ✿そうめんの作り方【日本料理レシピTV】

コース料金:無料

そうめんを使った簡単サラダ。野菜たっぷりの主食にもなります。

Course Curriculum

Lesson 1

そうめんサラダ✿そうめんの作り方

コース概要

そうめんを使った簡単サラダ。野菜たっぷりの主食にもなります。

茹でそうめん、ハム、キュウリ、玉ねぎ、茹でアスパラ、ラディッシュ、
ハーブ、マヨネーズ、マスタード、ポン酢醤油(酢、薄口醤油)、塩、ブラックペッパー­、

✥材料✥ 2人分
-------------------------------------
茹でそうめん(3束150グラム)、ハム2枚、キュウリ1/2、
玉ねぎ1/4、アスパラ2本、ラディッシュ2個、ハーブ:適量、
マヨネーズ大さじ4、マスタード小さじ1/2、
オリーブオイル:大さじ1/2、ポン酢醤油(酢:大さじ2、薄口醤油:大さじ1)、
塩:少々、ブラックペッパー:少々、

✥レシピ✥
------------------------------------- 
【1】そうめんは半分に折って、2分弱ほど茹でて冷水で洗ってざるにあげておきましょ­う。

【2】ハム、キュウリ、玉ねぎ、ラディッシュ、ハーブ等の涼しげな野菜を全て千切り薄­切り、
又は薄切りにしてさっと 水にさらしておきます。

【3】茹でアスパラは3センチの長さに切り分けます。

【4】計量カップ等の器にドレッシングをつくります。

【5】マヨネーズ、マスタード、ポン酢醤油、塩、コショウを混ぜ合わせます。

【6】大きめのボールにそうめんを入れ、よく合わせます。

【7】そこへ野菜を2/3入れ、軽く混ぜ合わせます。

【8】お皿に盛りつけたら、残りの野菜を彩り良くのせましょう。

✍最後にブラックペッパーをふり、完成です。

✥講師✥
-------------------------------------
伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
-------------------------------------
「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
 そして、キレイと言われる日本人に。
 

必要条件

  • 指定の食材

About the Expert - アテイン株式会社

様々なeラーニングコンテンツを15年以上制作販売しています。請負制作も含めると1000コンテンツを越えます。自社制作販売のeラーニングコンテンツは主にIT、開発、ソフトウェア、ビジネス知識などの動画教材です。自社スタジオと編集環境があるので、シナリオ、ナレーション、映像収録、編集まで全ての工程を自社内で完結しており、それが安定したクオリティに繋がっています。今後はさらに実務に役立つ教材の提供を考えています。

 

We have been producing and selling e-learning contents since 15 years. And we have over 1000 contents now. Furthermore, we have took orders from other firms. We primarily make educational videos for IT Development, Software, and Business Information. Since we have our own studio, production and editing facilities, we can consistently produce high quality contents. We strive to provide more and more realistic materials.

アテイン株式会社 によるその他のコース

Reviews Reviewを書く

[[ review.learner_username ]]

[[ review.comments ]]

レビューはありません