• 海鮮丼の作り方✿日本の家庭料理【日本通TV】

    マグロとアボカドを載せて、ヘルシーな海鮮どんぶりを作ります­。

海鮮丼の作り方✿日本の家庭料理【日本通TV】
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Course Summary

酢飯にマグロとアボカドを載せて、ヘルシーな海鮮どんぶりを作ります­。

材料は、ご飯、マグロの赤身の刺身、いくら、アボカド、焼きのり、醤油、わさびです。­すし酢は、酢、砂糖、塩をよく混ぜて作ります。

マグロは、キハダマグロでもメバチマグロでもいいですが、手に入るのであれば、生の­もののほうが解凍よりおいしいです。
アボカドは、黒く、少しやわらかくなって、熟しているもの使ってください。
すし酢は、酢、砂糖、塩をよく混ぜてつくります。

すし酢をつくるのが面倒だったり、自信がない人には、
予め調味されたすし酢が売っていますので、そちらを利用しても簡単です。

余ったすし酢は、サラダ油やオリーブオイルを加えれば
ドレッシングとしても利用できます。

Target Audience

  • 日本料理の作り方を知りたい人
  • 日本料理が好きな人
  • 日本料理をうまく作りたい人

Course Requirements

  • 指定の食材

Course Curriculum

About Expert

アテイン株式会社

様々なeラーニングコンテンツを15年以上制作販売しています。請負制作も含めると1000コンテンツを越えます。自社制作販売のeラーニングコンテンツは主にIT、開発、ソフトウェア、ビジネス知識などの動画教材です。自社スタジオと編集環境があるので、シナリオ、ナレーション、映像収録、編集まで全ての工程を自社内で完結しており、それが安定したクオリティに繋がっています。今後はさらに実務に役立つ教材の提供を考えています。

 

We have been producing and selling e-learning contents since 15 years. And we have over 1000 contents now. Furthermore, we have took orders from other firms. We primarily make educational videos for IT Development, Software, and Business Information. Since we have our own studio, production and editing facilities, we can consistently produce high quality contents. We strive to provide more and more realistic materials.

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