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ミニテスト付き!計量の仕方、水加減、火加減

コース料金:¥600(税込)

~知っておきたいシリーズ~

コースの言語: Japanese

コース概要

レシピに出てくる「小さじ」「大さじ」



調理用語の「ひたひた」「かぶるくらい」



なんとなくやっている「弱火~強火」



お米の計り方など、この機会にしっかりと理解しませんか?



計量の仕方が分かると、時短で料理が作れるようにもなりますよ♪



 


Course Curriculum

Lesson 1

時間: 00:18

あいさつ

Lesson 2

時間: 00:36

少々・ひとつまみ

Lesson 3

時間: 01:01

計量スプーンの計り方

Lesson 4

時間: 02:14

塩や砂糖等(粉もの系)の計量の仕方

Lesson 5

時間: 01:57

醤油・みりん等(液体もの)の計り方

Lesson 6

時間: 01:27

計量カップの計り方

Lesson 7

時間: 00:28

お米の計り方

Lesson 8

時間: 00:46

かぶるくらい、ひたひた、たっぷり

Lesson 9

時間: 01:49

強火、中火、弱火、とろ火

Lesson 10

もっとしっかり学びたい方へ!misa-kitchen料理基本ク...

About the Expert - 岩木みさき-16

高校生の頃にひどい肌荒れに悩み、食生活を見直改善に成功。

食に興味を持ち栄養の道へ。

栄養士の委託会社に就職し、3年間病院で勤務。

現在は企業、書籍、雑誌、ウェブサイトでのレシピ作成、栄養監修、フードスタイリングを

手掛けながら食育活動も行っている。

“食を通して健康を伝えたい”をテーマに“日常の中で実践できることが健康につながる”

と考え活動中。

 

 

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