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Saubohnen✿Japanische Rezepte TV

コース料金:無料

Im Sommer in Japan sind Saubohnen unverzichtbar.

コースの言語: German

コース概要

Im Sommer in Japan sind Saubohnen unverzichtbar. 

Wir entweder nur braten die Saubohnen an oder kochen mit Salzwasser. 

Solche leichte Zubereitungen sind am besten, die Saubohnen köstlich zu machen. 

Diesmal empfehle ich es Ihnen, die Saubohnen anzukochen.

Dies ist sehr schnell und leicht zu servieren. 



Zutaten: Saubohnen, Salz, Wasser



✥Zutaten für✥ Zutaten für 100 g

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100 g enthülste Saubohnen

2 TL Salz

400 cc Wasser



✥Zubereitungszeit✥(10 Minuten.)

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[1]Die enthülsten Saubohnen bei der schwarzen Linie ein wenig einschneiden, 

um das Salzwasser einsickern zu lassen.



[2]Viel Wasser und 2 TL Salz in einen Topf geben und erhitzen.



[3]Die Saubohnen in kochendem Wasser c.a. 3 Minuten garen.



[4]Auf ein Sieb legen und mit einem Fächer fächeln, um abzukühlen.



[5]Wenn man etwas garniert, sehen die Saubohnen noch schöner aus. 



✍Normalerweise enthülsen wir Saubohnen und danach essen sie, aber wir können sie

mit den Hülsen auch essen, wenn sie weich sind.In Japan isst man sie öfter im Frühsommer, 

weil sie gut auf die Müdigung wirken und außerdem sowohl proteinreich als such vitaminreich sind. 



✥Instructor✥

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Traditionelle-Schlemmerei-Forscherin Ryoko Mori(by SOLERA Ginza)

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URL》 http://www.solera-ginza.jp/

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✥Vorstellung des Programms✥

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Japanische Rezepte TV


必要条件

  • 指定の食材

Course Curriculum

Lesson 1

時間: 01:26

Saubohnen

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