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これは覚えておきたい!野菜の切り方と下処理方法12パターン

Course Fee : ¥600

~知っておきたいシリーズ~

Course Curriculum

Lesson 1

あいさつ

Lesson 2

包丁の各部位、持ち方、立ち方

Lesson 3

アボカドの種の取り方

Lesson 4

じゃがいもの芽の取り方

Lesson 5

にんにくの潰し方

Lesson 6

パプリカの下処理の仕方

Lesson 7

ブロッコリーの小房切り方

Lesson 8

白髪ねぎの切り方

Lesson 9

ごぼうの皮のむき方

Lesson 10

ゴーヤの下処理の仕方

Lesson 11

アスパラ下処理の仕方

Lesson 12

トマトの湯向きの仕方

Lesson 13

もっとしっかり学びたい方へ!misa-kitchen料理基本ク...

Course Overview

知っておきたい野菜の切り方に続く、野菜の切り方シリーズ第3弾★

 

About Expert - 岩木みさき

高校生の頃にひどい肌荒れに悩み、食生活を見直改善に成功。

食に興味を持ち栄養の道へ。

栄養士の委託会社に就職し、3年間病院で勤務。

現在は企業、書籍、雑誌、ウェブサイトでのレシピ作成、栄養監修、フードスタイリングを

手掛けながら食育活動も行っている。

“食を通して健康を伝えたい”をテーマに“日常の中で実践できることが健康につながる”

と考え活動中。

 

 

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