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サラダうどん✿日本の家庭料理【日本料理レシピTV】

コース料金:無料

ツナ缶を使ったマヨネーズ風味の和風うどん たっぷりの野菜を入れてサラダ風にヘルシーにいただきましょう♪

Course Curriculum

Lesson 1

時間: 02:37

サラダうどん

コース概要

ツナ缶を使ったマヨネーズ風味の和風うどん
たっぷりの野菜を入れてサラダ風にヘルシーにいただきましょう♪

材料は、うどん乾麺  ツナ缶 マヨネーズ 練りゴマ めんつ レタス
きゅうり 大葉 みょうが ミニトマト です。

✥材料✥ 4人分
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うどん乾麺 300g
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ3(練りゴマ大さじ1)
めんつゆ 100cc
レタス 1/4玉
きゅうり 1本
大葉 2枚
みょうが 1ヶ
ミニトマト 4ヶ

✥レシピ✥(調理時間❉8分)
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【1】レタス・きゅうり・大葉・みょうがを千切りにします

【2】ミニトマトを 半分に切ります

【3】マヨネーズとめんつゆをよく混ぜ合わせます

【4】茹であがったうどんを 水でよく洗いヌメリをとったらザルにあげます

【5】お皿にうどんを盛り 千切りした野菜をたっぷりとのせます

【6】ツナ缶をのせ うえから 混ぜ合わせておいたつゆをまわしかけます

【7】トマトを飾れば完成です

✍毎日でも食べたいと言う人が多いといわれるうどんは、
温かくしても、冷たくしてもとても美味しく便利な食材です。
野菜をたっぷり使ったり具材を変えれば、夏でも冬でも美味しいメニューになります。
生麺を始め、乾麺、冷凍麺と食感の違いも楽しめる上、保存食にも便利です。

✥講師✥
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伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
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「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
 そして、キレイと言われる日本人に。

必要条件

  • 指定の食材

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