コース: レシピ付き！おうちで作れる簡単パンの作り方

コース概要

「パンをつくったことがない」「パン作りは初めて」「パン作りをしてみたい」

そんな方におうちで作れるパン作りの方法をご紹介しています。

シンプルな材料で出来る、シンプルな形の丸パン。

焼き立ての良い香りと美味しさを知ったら、きっとパン作りにハマっていきますよ♪

Course Curriculum

コースで購入 (¥1,100)

Lesson 1

時間: 00:23

あいさつ

Lesson 2

時間: 00:27

必要な材料

Lesson 3

時間: 01:08

使用する道具

Lesson 4

時間: 01:47

計量の仕方

Lesson 5

時間: 03:54

ベースの生地の作り方

Lesson 6

時間: 02:13

のばしてこねる～のばしごね～

Lesson 7

時間: 01:27

ころがしてこねる～ころがしごね～

Lesson 8

時間: 01:32

こねあがりの見極め方

Lesson 9

時間: 00:13

こねあがり

Lesson 10

時間: 01:23

一次発酵、フィンガーテスト、ガス抜き

Lesson 11

時間: 01:30

分割、ベンチタイム

Lesson 12

時間: 04:24

成形

Lesson 13

時間: 01:15

二次発酵

Lesson 14

時間: 01:05

焼き、出来上がり

Lesson 15

動画とリンクさせて作れるmisa-kitchenパンレシピ

Lesson 16

もっとしっかり学びたい方へ！misa-kitchenパンクラス...

About the Expert - 岩木みさき-16

高校生の頃にひどい肌荒れに悩み、食生活を見直改善に成功。

食に興味を持ち栄養の道へ。

栄養士の委託会社に就職し、3年間病院で勤務。

現在は企業、書籍、雑誌、ウェブサイトでのレシピ作成、栄養監修、フードスタイリングを

手掛けながら食育活動も行っている。

“食を通して健康を伝えたい”をテーマに“日常の中で実践できることが健康につながる”

と考え活動中。

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