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切り方のまとめ10パターン!野菜の基本の切り方② 

コース料金:¥1,100(税込)

~知っておきたいシリーズ~

Course Curriculum

Lesson 1

あいさつ

Lesson 2

包丁の各部位、持ち方、立ち方

Lesson 3

にんじん、じゃがいも、トマト

Lesson 4

きゅうり、にんじん、ピーマン

Lesson 5

にんじん、だいこん

Lesson 6

にんじん、だいこん

Lesson 7

にんじん、だいこん

Lesson 8

しいたけ、はくさい

Lesson 9

はくさい、こまつな

Lesson 10

ごぼう、にんじん

Lesson 11

長ねぎ、ごぼう

Lesson 12

じゃがいも、たまねぎ、かぼちゃ

Lesson 13

かぼちゃ、じゃがいも

Lesson 14

もっとしっかり学びたい方へ!misa-kitchen料理基本ク...

コース概要

野菜の基本の切り方10種をまとめました。

1種の切り方によく使用する2~3種の野菜をピックアップしています。

トータル30種の切り方を学ぶことが出来ます。

About the Expert - 岩木みさき

高校生の頃にひどい肌荒れに悩み、食生活を見直改善に成功。

食に興味を持ち栄養の道へ。

栄養士の委託会社に就職し、3年間病院で勤務。

現在は企業、書籍、雑誌、ウェブサイトでのレシピ作成、栄養監修、フードスタイリングを

手掛けながら食育活動も行っている。

“食を通して健康を伝えたい”をテーマに“日常の中で実践できることが健康につながる”

と考え活動中。

 

 

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