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切り方のまとめ10パターン！野菜の基本の切り方②　

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コース料金：¥1,100(税込）

～知っておきたいシリーズ～

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コースの言語: Japanese

コース概要

野菜の基本の切り方10種をまとめました。



1種の切り方によく使用する2～3種の野菜をピックアップしています。



トータル30種の切り方を学ぶことが出来ます。


Course Curriculum

コースで購入 (¥1,100)

Lesson 1

時間: 00:16

あいさつ

Lesson 2

時間: 01:19

包丁の各部位、持ち方、立ち方

Lesson 3

時間: 06:18

にんじん、じゃがいも、トマト

Lesson 4

時間: 03:31

きゅうり、にんじん、ピーマン

Lesson 5

時間: 02:02

にんじん、だいこん

Lesson 6

時間: 02:16

にんじん、だいこん

Lesson 7

時間: 01:44

にんじん、だいこん

Lesson 8

時間: 02:56

しいたけ、はくさい

Lesson 9

時間: 01:17

はくさい、こまつな

Lesson 10

時間: 01:54

ごぼう、にんじん

Lesson 11

時間: 00:43

長ねぎ、ごぼう

Lesson 12

時間: 04:21

じゃがいも、たまねぎ、かぼちゃ

Lesson 13

時間: 02:09

かぼちゃ、じゃがいも

Lesson 14

もっとしっかり学びたい方へ！misa-kitchen料理基本ク...

About the Expert - 岩木みさき-16

高校生の頃にひどい肌荒れに悩み、食生活を見直改善に成功。

食に興味を持ち栄養の道へ。

栄養士の委託会社に就職し、3年間病院で勤務。

現在は企業、書籍、雑誌、ウェブサイトでのレシピ作成、栄養監修、フードスタイリングを

手掛けながら食育活動も行っている。

“食を通して健康を伝えたい”をテーマに“日常の中で実践できることが健康につながる”

と考え活動中。

 

 

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