コース概要
沖縄の島野菜「青パパイヤ」を使った沖縄料理レシピの紹介！
パパイン酵素たっぷりの栄養たっぷりの青パパイヤは、沖縄では野菜として食べます。
パパイヤの皮のむき方や料理の仕方などを紹介しています。
Course Curriculum
Lesson 1
青パパイヤの切り方・下ごしらえ・あく抜き方法
Lesson 2
パパイヤシリシリの作り方・レシピ
Lesson 3
パパイヤチャンプルーの作り方・レシピ
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