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Okinawa cuisine recipe using green papaya

Course Fee : Free

Eat delicious Okinawa Island vegetable 「Ao Papaya」 with plenty of papain enzymes!

Course Language: Japanese

Course Overview

沖縄の島野菜「青パパイヤ」を使った沖縄料理レシピの紹介!

パパイン酵素たっぷりの栄養たっぷりの青パパイヤは、沖縄では野菜として食べます。

パパイヤの皮のむき方や料理の仕方などを紹介しています。

Course Curriculum

Lesson 1

青パパイヤの切り方・下ごしらえ・あく抜き方法

Lesson 2

パパイヤシリシリの作り方・レシピ

Lesson 3

パパイヤチャンプルーの作り方・レシピ

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