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Schweinfleisch mit Ingwer Miso ✿Japanische Rezepte TV

Course Fee : Free

Wir braten das fein geschnittene Schweinfleisch oder übrige Fleisch mit Inger-Miso, dann duftet es besonders gut. Dadurch ist Ihrer Appetit größer.

Course Curriculum

Lesson 1

Schweinfleisch mit Ingwer Miso

Course Overview

Wir braten das fein geschnittene Schweinfleisch oder übrige Fleisch mit Inger-Miso, dann duftet es besonders gut. Dadurch ist Ihrer Appetit größer.

Zutaten: Schweinrippenfleisch, Frühlingszwiebel, Ingwer-Miso, Sojasoße, Zucker

✥Zutaten für✥ 2 Personen
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200 g Schweinrippenfleisch
1,5 EL Ingwer-Miso 
2 TL Sojasoße
Zucker
Frühlingszwiebel

*Für Ingwer-Miso
2 EL Miso
2 EL Mirin
1 EL Zucker bzw. Honig
1 TL Ingersaft 
1 TL Sesamöl

✥Zubereitungszeit✥(20 Minuten.)
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[1]Das Schweinfleisch fein schneiden

[2]Machen wir jetzt Ingwer-Miso
Miso, Mirin, Zucker und Ingersaft sowie die geschabeten Faser alle zusammen mischen, schließlich in einem Topf garen, bis das Wasser genügend losgeht.

[3]Das Schweinfleisch ohne Öl braten.

[4]Das in 1 EL Wasser aufgelösten Inger-Miso zufügen und weiter braten.

[5]Wenn der Wasserteil losgeht, die Sojasoße und den Zucker zufügen.

[6]Auf den Teller legen, schließlich die Frühlingszwiebel viel zufügen

✍Ingwer-Miso ist eine spezielle Würze in Japan. Das Schweinfleisch ist mit Miso köstlich gewürzt, ist die Kombination mit den anderen Gerichten auch sehr gut. 

✥Instructor✥
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Traditionelle-Schlemmerei-Forscherin Ryoko Mori(by SOLERA Ginza)
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URL》 http://www.solera-ginza.jp/
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✥Vorstellung des Programms✥
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Japanische Rezepte TV

Requirements

  • 指定の食材

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